Taquitos de Jamón 4 Estrellas Premium - 400g
Category: Taquitos
Taquitos de Jamón 4 Estrellas Premium - 400g
Vores Taquitos de Jamón 4 Estrellas Premium stammer fra den udsøgte Jamón de Cebo de Campo Ibérico, udvalgt fra skankområdet og fra dele, hvor det er svært at skære i skiver. Dette valg sikrer en unik kulinarisk oplevelse fyldt med smag.
Processen med at fremstille disse taquitos begynder med en omhyggelig udvælgelse af stykker af Jamón de Cebo de Campo Ibérico, fra unikke grise i verden. Med Enrique Tomás vil du opleve et unikt udvalg af de bedste taquitos af iberisk skinkespegepølse fra markfodring, som helt sikkert vil glæde din gane.
Jamón 50 % Ibérico de Cebo de Campo
Skinke er en kunst, og som sådan behandler vi den med stor omhu, så alle vores kunder kan nyde den fantastiske oplevelse, det er at spise skinke. Så vi starter med at nævne, at Jamón de Cebo de Campo Ibérico er lavet af iberiske grise, unikke dyr i verden, der har evnen til at infiltrere fedt i musklen. Disse grise er blevet fodret med foder, korn og vitaminer, indtil de har nået en vægt på 100 kilo, hvorefter de har fortsat deres fodring i frihed, hvor de har kunnet spise alle de vilde frugter på marken. Til sidst, og her er den største forskel på markfodret skinke og resten, afsluttes fedningsprocessen igen med foder og korn.
Hvad angår modning, efter en perfekt tilberedningsproces, gennemgår stykkerne af markfodret skinke en periode på 24 måneders modning, så når den når dit bord, kan du nyde et produkt på det bedste tidspunkt med hensyn til smag, farve og tekstur. Kvaliteten af råvarerne og den omhyggelige behandling af produktet, hvor hver proces følges til perfektion, er det, der garanterer os, at al skinke fra Enrique Tomás er den bedste.
Kvalitetsteamet hos Enrique Tomás har udvalgt de bedste iberiske markfodrede skinker, der findes i verden i dag. Når du smager den, vil du opleve dens høje grad af smag og fedtethed.
- Ideel til: Skæring i skiver, almindelig brug, tapas, sandwiches, at spise alene, madlavning og hvad der ellers måtte være passende
