Dos Libros | Skinke for Dummies + Store løgne om skinke

Denne pakke med to bøger handler om det, Enrique Tomás ved allermest om: SKINKE

To forskellige perspektiver, der på en helhedsorienteret måde lærer dig det vigtigste, du skal vide om skinke – uanset om du selv er interesseret i emnet, eller om bogen er en gave til en skinkeelsker.

De store løgne om skinke

Denne bog er et lille essay om skinkens verden, skrevet af Enrique Tomás selv. Her afsløres falske myter og nogle løgne, der gennem gentagelse er blevet opfattet som sandheder, selvom de ikke er det. Lær lidt på en let og underholdende måde om det fantastiske fænomen, som er skinke produceret i Spanien.

Skinke for Dummies

Hos Enrique Tomás vil vi ikke kun sælge dig verdens bedste skinke – vi vil også lære dig alle detaljerne i denne vidunderlige verden, som vi betragter som en kunst: den iberiske skinkes verden. Forlaget Planeta har valgt os til at skrive bogen, der lærer dig alt, hvad du behøver at vide om skinke: Skinke for Dummies. I bogen får du svar på alle dine spørgsmål om skinke, grise, agern, priser, opbevaring og meget mere… let og underholdende!