伊比利亞橡果豬肉火腿 50%伊比利亞豬種 - 精選系列 | 盡情享用

此手提箱包含什麼

如果您喜歡橡樹果飼養的伊比利亞火腿，這款包含50%伊比利亞品種橡樹果飼養伊比利亞前腿肉的組合將完美符合您的口味。這款精選的優質肉品由Enrique Tomás精心製作，無論是作為禮物贈送，還是隨身攜帶旅行，都非常合適。根據肉品不同，大約包含：

• 15包80克切片前腿肉
• 3包80克火腿丁
• 3包100克火腿碎

淨火腿約重：1.7公斤

已切片火腿

Enrique Tomás的目標是讓人們享受火腿的美味，如果您覺得在家切割整塊火腿很困難，我們有解決方案。我們保證您所購買的肉品能達到最佳利用效果。這是一種實用且完美的包裝，適合送禮、旅行攜帶，或在家中按自己的節奏享用。

切割火腿是一門藝術，但如果您不擅長這項技巧，請聽從我們的建議，在Enrique Tomás頂級切割專家的幫助下，享受世界上最好的伊比利亞火腿。無論是切片火腿或前腿肉包裝，當然還有著名的火腿丁和火腿碎，適合搭配小菜或為家中的小朋友準備三明治。如果您熱愛品嚐火腿但不想親手切割，就讓我們的專業人士為您服務。

50%伊比利亞品種橡樹果飼養伊比利亞前腿肉

前腿肉來自豬的前腿，比後腿（用於製作火腿）更小且肉量較少。由於動物本身的結構，以及前腿肉靠近骨頭的比例高於火腿，因此這種產品熟成速度更快，獲得的肉質風味比火腿更為濃郁。

當我們提到伊比利亞品種時，指的是僅能在伊比利亞半島生產的產品，百分比則代表該品種的純度。如果再加上「橡樹果飼養」的稱號，這便是一種獨特、精緻且稀有的產品。要讓火腿或前腿肉被視為橡樹果飼養，動物必須在最後的增重階段於牧場自由放養，以草藥、野生食物，當然還有橡樹果為食。這種飲食方式加上傳統的手工製作過程，賦予了50%伊比利亞品種橡樹果飼養伊比利亞前腿肉如此獨特的質地和風味。