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伊比利亞橡果飼養風乾火腿 50% 伊比利亞豬種 - 精選

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Category: 伊比利亞橡果飼養豬肉臘腸

伊比利亞橡果飼養前腿肉 50%伊比利亞豬種 - 精選

Enrique Tomás,我們誠摯邀請您品嚐一款美食瑰寶:伊比利亞橡果飼養前腿肉 50%伊比利亞豬種 精選,這是一款獨一無二的產品,僅源自伊比利亚半島,專為喜愛前腿肉的饕客設計,讓您體驗層次豐富的熟成風味。

這款伊比利亞橡果飼養前腿肉採用 50%伊比利亞豬種 的前腿製作,是完整感官體驗的絕佳選擇。僅在伊比利亞半島獨家供應,此豬種的豬隻在體重達到100公斤前以飼料餵養,之後移至牧場進行最後的增肥階段,在4個月期間以橡果、香草和野生植物為食。

這種飼養方式,結合動物的基因特性,造就了獨一無二的肉質風味。脂肪滲入肌肉,形成油花分布均勻、多汁且帶有油潤口感的肉塊,將為您的味蕾帶來愉悅享受,在品嚐這款 伊比利亞橡果飼養前腿肉 50%伊比利亞豬種 時,體驗極致美味。


關於此產品的詳細資訊:

  • 淨重:4.5 - 5 公斤。 (不包含火腿架和刀具)
  • 已切片重量:約 1.7 公斤。
  • 熟成時間:+ 24 個月。
  • 適合用途:切片品嚐、日常食用、作為開胃小菜、三明治、單獨享用、烹飪或任何場合。 (產品重量可能因生產條件及其他物流因素而有所差異。)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Richard S. ★★★★★

The marbling on this paleta is exactly what you hope for from a 50% ibérico de bellota – it practically melts on the tongue. I've bought a few others before, but the texture and that deep, nutty finish really stand out here. Sliced it thin for a weekend gathering and it was gone before I could get a