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伊比利亞橡果飼養風乾火腿 50% 伊比利亞豬種 - 精選

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Paleta de Bellota Ibérica 50% raza Ibérica - SelecciónPaleta de Bellota Ibérica 50% raza Ibérica - SelecciónPaleta de Bellota Ibérica 50% raza Ibérica - SelecciónPaleta de Bellota Ibérica 50% raza Ibérica - Selección
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Category: 伊比利亞橡果飼養豬肉臘腸

伊比利亞橡果飼養前腿肉 50%伊比利亞豬種 - 精選

在 Enrique Tomás，我們誠摯邀請您品嚐一款美食瑰寶：伊比利亞橡果飼養前腿肉 50%伊比利亞豬種 精選，這是一款獨一無二的產品，僅源自伊比利亚半島，專為喜愛前腿肉的饕客設計，讓您體驗層次豐富的熟成風味。

這款伊比利亞橡果飼養前腿肉採用 50%伊比利亞豬種 的前腿製作，是完整感官體驗的絕佳選擇。僅在伊比利亞半島獨家供應，此豬種的豬隻在體重達到100公斤前以飼料餵養，之後移至牧場進行最後的增肥階段，在4個月期間以橡果、香草和野生植物為食。

這種飼養方式，結合動物的基因特性，造就了獨一無二的肉質風味。脂肪滲入肌肉，形成油花分布均勻、多汁且帶有油潤口感的肉塊，將為您的味蕾帶來愉悅享受，在品嚐這款 伊比利亞橡果飼養前腿肉 50%伊比利亞豬種 時，體驗極致美味。


關於此產品的詳細資訊：

  • 淨重：4.5 - 5 公斤。 (不包含火腿架和刀具)
  • 已切片重量：約 1.7 公斤。
  • 熟成時間：+ 24 個月。
  • 適合用途：切片品嚐、日常食用、作為開胃小菜、三明治、單獨享用、烹飪或任何場合。 (產品重量可能因生產條件及其他物流因素而有所差異。)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sofia ★★★★★

Cut the first slice and the fat just melts on your tongue, exactly what I hoped for from a 50% bellota paleta. It's rich without being greasy, and the texture stays silky down to the bone. We finished half of it in one sitting, no regrets.

Julian I. ★★★★★

The marbling on this 50% Ibérico paleta is unreal—each slice has that perfect glossy sheen, and it’s so tender you barely need a knife. I’ve had pricier jamón that wasn’t half this rich, and the acorn flavor really comes through in the finish.

Eli Y. ★★★★★

The first slice was like butter melting on my tongue, and the nutty aftertaste of acorn is unmistakable. At 50% ibérico, the marbling is perfect—rich without being overly greasy, and it stayed silky even after sitting out for an hour.

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