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Dos Libros | 火腿入門指南 + 關於火腿的常見迷思

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Category: 原創伊比利火腿禮品

這個兩本書的套組,講述的是Enrique Tomás最擅長的主題:西班牙火腿

兩種不同的觀點,全面性地傳授關於西班牙火腿最重要的知識,無論是對這個領域感興趣,還是想送給喜愛這項美食的人作為禮物,都非常適合。

關於西班牙火腿的常見迷思

這本書是Enrique Tomás親自撰寫的一本關於西班牙火腿世界的小品文集,書中解釋了許多錯誤的迷思,以及一些因為不斷重複而根深蒂固、被當作真理的謊言。以輕鬆有趣的方式,帶您認識西班牙火腿這項偉大的美味。

西班牙火腿入門指南

在Enrique Tomás,我們不僅想賣給您世界上最好的火腿,更想帶您認識這個我們視為藝術的美妙世界:伊比利火腿的世界。Planeta出版社選擇我們來撰寫這本書,它將教您所有關於西班牙火腿需要知道的一切:西班牙火腿入門指南。書中,我們將為您解答所有關於火腿、豬隻、橡果、價格、保存方法等疑問……輕鬆又有趣!

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Nicholas R. ★★★★★

Got this as a gift for my dad, and he actually sat down to read both books back to back. The two different perspectives on jamón cover everything from basics to myths, so even I learned a thing or two just skimming it.