Vino Blanco Sanclodio D.O Ribeiro - 75 cl

Rượu Vang Trắng Sanclodio D.O Ribeiro - 75 cl

Sanclodio là một loại rượu vang thể hiện những nét độc đáo của Thung lũng Avia. Hành trình của loại rượu vang tinh tế này bắt đầu từ vườn nho, tại những khu đất tọa lạc ở Leiro (Ourense), nổi tiếng với đặc điểm đá granite riêng biệt. Khí hậu chịu ảnh hưởng của cả Đại Tây Dương và Địa Trung Hải thúc đẩy sự phát triển lý tưởng trên các ruộng bậc thang tạo nên vườn nho.

Việc thu hoạch được tiến hành tỉ mỉ bằng tay, trong các thùng 18 kg. Tại hầm rượu, quy trình ủ trên cặn mịn được thực hiện có kiểm soát, sau đó là quá trình chín tiếp theo trong các bồn thép không gỉ với việc đảo định kỳ.

Vườn Nho

Việc canh tác trên vùng đất Ribeiro từ thiên niên kỷ đầu tiên cho đến ngày nay đã tạo cho những thổ nhưỡng này những đặc điểm khác biệt rõ rệt so với đất tự nhiên. "Sabrego", một sự phân hủy của đá granite, là sự hình thành đặc trưng của khu vực, mang đến cho các loại rượu vang của Bodega Sanclodio một bản sắc và cá tính độc đáo.

Hương Vị

Thị Giác

Được sản xuất từ các giống nho trắng Treixadura, Godello, Loureira và Albariño, rượu có màu vàng nhạt hấp dẫn với ánh chanh và viền thép.

Khứu Giác

Trên mũi, rượu thể hiện sự phức hợp và trái cây, với đặc tính mặn mà và cường độ thơm tốt.

Vị Giác

Loại rượu này mang đến cho chúng ta sự tươi mát, đậm đà, nhiều tầng hương vị và dư vị kéo dài. Nó thể hiện sự cân bằng tuyệt vời giữa độ mượt của Godello và Albariño, cùng sự tươi mát và sống động của Treixadura. Sau đó, một đặc tính trái cây, hoa và phức hợp bung tỏa, như chúng ta đã cảm nhận từ mũi.

Kết Hợp Món Ăn

Là một đại diện tiêu biểu của Galicia, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức Sanclodio cùng sò điệp, bạch tuộc và tất cả các loại hải sản. Rượu cũng kết hợp hoàn hảo với cơm, cá và thịt trắng.