Pack Sabor Ibérico Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

+24 tháng ủ chín xấp xỉ.

Hộp bao gồm:
» 5 gói jamón 80 gr
» 1 gói taquitos 80 gr
» 1 gói vụn 100 gr

Jamón de Cebo Ibérica 50% giống Ibérica

Lợn Iberia có lợi thế hơn so với các loài động vật khác, chúng là loài duy nhất trên hành tinh có thể thấm mỡ vào bên trong cơ bắp, tạo ra những vân mỡ trắng nhỏ trong mỗi lát cắt.

100 kg đầu tiên của bất kỳ con lợn Iberia nào cũng được đạt được theo cùng một cách: cho ăn bằng sữa mẹ trước, sau đó bằng thức ăn giàu vitamin và khoáng chất. Chế độ ăn này rất quan trọng để con vật khỏe mạnh, cơ bắp và có xương chắc khỏe trong giai đoạn vỗ béo cuối cùng.

Thịt của loại jamón này rất ngon, mọng nước và đầy tinh tế, hương vị hoàn hảo cho những thực khách khó tính nhất, những người thưởng thức từng sắc thái. Hương vị của phần vai đậm đà hơn jamón và ngay từ miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được tất cả các sắc thái trong miệng.

Trong trường hợp phần vai de cebo Ibérico 50% raza Ibérica, chất lượng tuyệt hảo của thịt Iberia, sự thấm mỡ và cường độ hương vị từ xương kết hợp lại để tạo ra một sản phẩm có chất lượng vượt trội, dễ dàng nhận biết để mọi người thưởng thức.