Gói hương vị Iberico Jamón de Bellota Ibérico 100%

+36 tháng ủ xấp xỉ.

Hộp bao gồm:

» 5 gói giăm bông 80 gr
» 1 gói thái hạt lựu 80 gr
» 1 gói vụn 100 gr

Dành để tặng, chia sẻ và thưởng thức

Pack Sabor Ibérico là món quà hoàn hảo cho:

🎁 Làm quà tặng

Một lựa chọn chắc chắn: sang trọng, cao cấp và khác biệt. Lý tưởng cho những dịp đặc biệt, lời cảm ơn hoặc làm quà tặng doanh nghiệp.

🥂 Chia sẻ trên bàn tiệc

Một pack được thiết kế để quây quần mọi người bên giăm bông. Khai vị, tiệc mừng, sau bữa ăn… không bao giờ thất bại.

🍷 Thử nếm tại nhà

Bạn có thể mua nhiều loại chất lượng khác nhau, khám phá các sắc thái và học hỏi trong khi thưởng thức.

🍽️ Mang làm quà đến bữa tối

Độc đáo, ngon lành và đẳng cấp. Với món này, bạn đến ấn tượng và làm mọi người vui vẻ.

💛 Tự thưởng cho bản thân

Bởi vì tận hưởng giăm bông đúng điệu… cũng là một dịp để ăn mừng.

Jamón Bellota 100%

Để một miếng giăm bông được coi là bellota 100% ibérico, nó phải có 100% độ thuần chủng di truyền của giống ibérico, nghĩa là bố mẹ của nó cũng phải có 100% độ thuần chủng giống ibérico và phải được vỗ béo giai đoạn cuối ngoài tự nhiên trên đồng cỏ montanera.

Trên bán đảo Iberia, chúng ta tìm thấy một giống lợn rất đặc biệt, giống ibérico. Loại lợn này, độc nhất vô nhị, có vô số đặc điểm khác biệt so với các loại lợn khác, nhưng có một đặc điểm cơ bản là nó thấm mỡ vào trong cơ. Đặc điểm này làm cho giăm bông ibérico có những vân trắng khiến nó trở thành sản phẩm độc đáo.

Mức độ thuần chủng của giống lợn phụ thuộc, tự nhiên, vào độ thuần chủng của bố mẹ nó. Theo đó, chúng ta có thể coi bất kỳ con lợn nào có độ thuần chủng trên 50% là lợn ibérico. Để đạt được điều này, cần mẹ phải là 100% thuần chủng.