Enriquetomas

Plato de Jamón de Bellota 100% Ibérico – 80 g | Handskuren | 36 månaders lagring

Plato de Jamón de Bellota 100% Ibérico – 80 g | Handskuren | 36 månaders lagring - Main image
Plato de Jamón de Bellota 100% Ibérico – 80 g | Cortado a Mano | 36 Meses de Curación
$14 $28 In stock

Category: Enrique Rekommenderar

Den autentiska smaken av den iberiska gastronomins juvel i en tallrik på 80 gram, redo att avnjutas. Denna 100% iberiska acornskinka (Jamón de Bellota) kommer från grisar som fötts upp i frihet på betesmarkerna, utfodrade med ekollon och naturliga betesväxter under ollonperioden.

Med en lagring på över 36 månader bjuder varje skiva på en explosion av aromer och nyanser, med en intensiv, ihållande och elegant smak. Det handskurna utförandet av våra mästerskärare garanterar maximal respekt för produkten och en oöverträffad gastronomisk upplevelse.

✅ 80 g skivad skinka
✅ 100% iberisk ras
✅ Foder: ekollon och naturliga betesväxter
✅ Lagring: 36 månader
✅ Handskuren, bit för bit

En unik produkt, idealisk för de mest kräsna smaklökarna och perfekt för att ge bort den mest exklusiva smaken av den iberiska traditionen.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Ruby T. ★★★★★

The hand-sliced pieces melt on the tongue, and you can really taste the acorn-fed richness in every bite—the 80g plate was gone before I knew it. The fat is perfectly marbled, not greasy at all, and it's the closest thing to having a proper Iberian ham tasting at home.

Jacob ★★★★★

The 36-month curing really shows—each slice melts on the tongue with that deep, nutty sweetness you only get from true bellota. I split the plate between two of us and it was gone way too fast, but the hand-cut thickness is perfect for letting it breathe.

Sophia ★★★★★

The hand-cut slices are so thin they melt on the tongue, and that 36-month curing really comes through in every bite. Opened the tray for a quick snack and ended up finishing the whole 80 grams before dinner.

Related Products