Pack de paleta e vinho - 5 estrelas premium
Category: Embalagem
Pack Poupança: Pá Pata Negra
Este pack original apresenta-se numa caixa prática e cómoda que inclui:
- 10 saquetas de pá fatiada de 80 gr
- 1 saqueta de cubinhos de 80 gr
- 1 saqueta de lascas de 100 gr
- 2 saquetas de Picos utreranos 20gr Obando
- 1 garrafa de vinho tinto Maridaje
Beba, coma e desfrute!
O presunto é feito para ser apreciado e na Enrique Tomás procuramos sempre a melhor forma de o ajudar a consegui-lo. Os Pack Poupança nasceram com este conceito para que não tenha de se preocupar em cortar a peça de presunto ou pá, em colocá-la no suporte, em conservá-la corretamente... nós damos-lhe tudo pronto para que a sua única preocupação seja comer.
Com este pack não só vai poupar tempo, como pelo mesmo preço da quantidade de pá incluída, leva também uma fantástica garrafa de vinho tinto e picos sevilhanos para uma degustação completa.
Pá de Bolota 100% Ibérica
Para que um presunto ou pá possa ser considerado de bolota 100% ibérico, deve ter 100% de pureza genética da raça ibérica, o que significa que os seus progenitores também devem ter 100% de pureza racial ibérica e deve ter ganho o engorde final em liberdade na montanheira.
Na península ibérica encontramos uma raça de porcos muito especial, a raça ibérica. Este tipo de porco, único na sua espécie, tem inúmeras características que o diferenciam dos restantes porcos, mas há uma fundamental: infiltra gordura dentro do músculo. Esta característica é o que faz com que um presunto ibérico tenha essas veias brancas que o tornam um produto único.
O grau de pureza da raça do porco depende, naturalmente, da pureza dos seus pais. Desta forma, podemos considerar como porco ibérico qualquer um que ultrapasse os 50% de pureza. Para isso, é necessário que a mãe seja 100% pura.
