Enriquetomas

Dojrzewający ser owczy - o smaku rozmarynu

Dojrzewający ser owczy - o smaku rozmarynu - Main image
Queso de Oveja Curado - Sabor Romero
$3.98 $7.95 In stock

Category: Sery

Ser owczy dojrzewający o smaku rozmarynu

Odkryj naszą ekskluzywną gamę serów owczych, każdy o urzekającym smaku. Od aromatycznej intensywności białej trufli po delikatność rozmarynu i wyjątkowo pikantny smak Mojo Picón – każdy ser oferuje niepowtarzalne doznania.

Dojrzewający ser owczy o smaku rozmarynu marki Vega Sotuélamos to ekskluzywny produkt dostępny w Enrique Tomás. Ten wyśmienity wyrób łączy w sobie siłę długiego dojrzewania z balsamicznym aromatem rozmarynu, tworząc niepowtarzalne doznania. Idealny dla tych, którzy cenią sobie kontakt z naturą i autentyczny smak.

Dzięki dojrzewaniu trwającemu 10-12 miesięcy, ten ser oferuje wyjątkowe doznania kulinarne. Jego charakterystyczny smak i niezapomniany aromat pochodzą od gałązek rozmarynu, które go otulają, nadając temu wyjątkowemu serowi imponującą i wyrazistą osobowość. Rozkoszuj się tym wyśmienitym serem w towarzystwie świeżych owoców, takich jak winogrona i gruszki, doskonale uzupełnionych dodatkiem orzechów, np. włoskich i migdałów, które jeszcze bardziej podkreślają złożoność jego smaku. Aby w pełni wykorzystać doznania płynące z naszego sera rozmarynowego, polecamy łączyć go z wytrawnymi białymi winami, takimi jak Sauvignon Blanc lub Albariño.


  • Nota degustacyjna: Dojrzały ser owinięty delikatnymi gałązkami rozmarynu, nadającymi mu imponującą i niepowtarzalną dystynkcję, która podkreśla jego niezrównany aromat i smak. Ta cecha czyni go wyjątkowym i niepowtarzalnym elementem w świecie serów.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Olivia ★★★★★

The rosemary really comes through without overpowering the sheep's milk, and the texture is firm enough to slice thin for a tapas board. I've already gone through half the wheel in two days, it's dangerously easy to snack on.

Henry ★★★★★

Bought this to go with some crusty bread and red wine after seeing the rosemary note in the description, and the cured sheep’s milk base is firm with a nice crumble. The herb isn’t overpowering, just enough to make each slice feel a little special.

Ryan ★★★★☆

The aging gives it a nice crumbly texture that I wasn’t expecting from a cured sheep’s cheese, and the rosemary is more of a subtle background note than a punch. I’d have liked a bit more salt to balance the herbal finish, but it’s solid enough for a cheese board.

Related Products