Szynka Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% rasy iberyjskiej - Selekcja

Szynka Ibérica Cebo de Campo 50% rasy iberyjskiej - Selekcja

W Enrique Tomás traktujemy szynkę jak sztukę, dlatego podchodzimy do niej z niezwykłą starannością, aby każdy klient mógł cieszyć się wspaniałym doświadczeniem degustacji tego przysmaku. Na początek podkreślamy, że nasza szynka cebo de campo jest wytwarzana ze świń rasy iberyjskiej, wyjątkowych zwierząt na świecie, które mają niezwykłą zdolność do infiltracji tłuszczu w mięsie. Każda sztuka jest starannie wybierana przez nasz zespół ekspertów, aby zagwarantować najwyższą jakość i smak. Podczas degustacji przekonasz się o jej wysokim stopniu smaku i maślistości.

Po starannie odmierzanym procesie tuczu zbożem i dzikimi owocami, szynka cebo de campo jest doskonałą alternatywą dla tych, którzy lubią intensywny, a zarazem elegancki smak. Jeśli chodzi o dojrzewanie, po nienagannym procesie przygotowania, sztuki szynki cebo de campo przechodzą okres ponad 24 miesięcy dojrzewania. Dzięki temu, gdy trafia na Twój stół, możesz cieszyć się produktem w optymalnym punkcie smaku, koloru i tekstury. Jakość surowca i delikatne traktowanie na każdym etapie procesu gwarantują, że cała szynka jest po prostu najlepsza.

Szczegóły dotyczące tej sztuki:

• Waga netto: 8 - 8,5 kg. (Podstawka do szynki i nóż nie są dołączone)
• Nie tnij: ok. 3 kg.
• Idealna do: Degustacji w plastrach, codziennego użytku, tapas, kanapek, spożywania samej, gotowania i wszystkiego, co tylko przyjdzie Ci do głowy. (Waga sztuki może się różnić ze względu na warunki produkcji i inne aspekty logistyczne.)