Fino Harvey's

Charakterystyka degustacyjna:

Wygląd

Kolor słomkowy, czysty i blady, jasny ze względu na dojrzewanie biologiczne

Nos

Subtle aromaty migdałów, żywy, ostry i elegancki w nosie

Smak

Czysty, zrównoważony, okrągły na podniebieniu, bardzo wytrawny, pełny, z charakterem i wyjątkową harmonią. Finisz długi i trwały.

· Moment spożycia: idealny jako aperitif lub do posiłków. Doskonały również do koktajli, podkreślając swoją wszechstronność i zaskakując smakiem.

· Temperatura podawania: podawać bardzo schłodzone, 3-5°C.

· Łączenie z potrawami: doskonały z orzechami, tłustymi wędlinami, zimnymi daniami, takimi jak salmorejo czy gazpacho. Również z owocami morza, rybami lub sushi.

· Zalecany typ kieliszka: tradycyjny kieliszek do degustacji wina lub kieliszek do wina białego