Enriquetomas

Plato de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – 80 g | Cortado a Mano | 30 Meses de Curación

Plato de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – 80 g | Cortado a - Main image
$8 $16 In stock

Category: Enrique anbefaler

Nyt det utmerkede Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, presentert på en tallerken med 80 gram klart til servering. Laget av griser som har levd fritt på landet og blitt foret med korn og naturlig gress.

Med en modning på over 30 måneder gir denne skinken en balansert smak, intense nyanser og en uforglemmelig saftighet. Hver skive er håndskåret av våre mesterskjærere, med størst mulig respekt for tradisjonen og for å fremheve aroma og tekstur.

80 g skinke
50% Raza Ibérica
Modning: 30 måneder
Håndskåret, bit for bit

En praktisk og elegant tallerken, perfekt som forrett, til spesielle anledninger eller som en autentisk smak av ibersk tradisjon å gi i gave.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Brian B. ★★★★★

Opened the pack for a quick snack and ended up finishing the whole plate. The 30-month curing gives it that deep, nutty richness, and the 80g portion is perfect for two with some bread and olives.

George ★★★★★

The hand-slicing really shows—each piece is thin enough to melt on the tongue, and the 30-month cure gives it that deep, nutty finish. I tore through the 80g plate in one sitting with some bread, and it felt like a proper treat.

Ellie R. ★★★★★

The slices are so thin they practically melt, and you can tell it's hand-cut from the way each piece varies slightly. For an 80-gram plate, the 30-month curing really comes through in that deep, nutty finish. Already thinking about ordering another one for the weekend.