Enriquetomas

Libro 'Grandes Mentiras sobre el Jamón'

Libro 'Grandes Mentiras sobre el Jamón' - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Regalos originales con jamón

En bok som forteller hele sannheten om skinke, hvordan den lages og selges

I denne boken forklarer Enrique Tomás selv på en rask og enkel måte de grunnleggende konseptene om skinke, og avliver falske myter som har blitt store løgner etter å ha blitt gjentatt så mange ganger. Først og fremst handler det om å avklare tvil og usannheter rundt skinkens verden.

En lettlest og underholdende bok for enhver skinkeelsker som ønsker å lære litt mer om produksjon og salg.

Med halvmykt omslag og mange illustrasjoner, gjør dette den til en oppslagsbok du kan bruke når som helst.

Customer Reviews (3.0 / 5 · 1 review)

Leo ★★★☆☆

It's a decent little read if you're just starting out with jamón and want the basics explained without much fuss. The writing is clear and easy to follow, though I wish it went a bit deeper into the actual curing process instead of just the commercial side. Fine as a casual gift, but don't expect a