Vierkruidenhamkrullen

Afkomstig van onze Vierkruidenham

De krullen zijn geen wegwerpresten van de ham. Integendeel, ze kunnen uit verschillende delen afkomstig zijn. Het zijn heerlijke kleine stukjes ham die dicht bij het bot zitten, of in een moeilijk bereikbaar gebied met het snijmes, die alleen met het uitbeenmes kunnen worden verwijderd. Ze kunnen ook afkomstig zijn van een plakje dat te dun was en aan het mes bleef plakken. Vol van smaak en goed gerijpt. Ideaal voor broodjes of als bijgerecht bij salades, soepen, crèmes of om elk gerecht op te fleuren.