Vierkruidenhamkrullen

Afkomstig van onze Vierkruidenham

De krullen zijn geen wegwerpresten van de ham. Integendeel, ze kunnen uit verschillende delen komen. Het zijn heerlijke kleine stukjes ham die dicht bij het bot zitten, of op een plek die moeilijk te bereiken is met het snijmes en alleen met een ontbeenmes kunnen worden verwijderd. Ze kunnen ook afkomstig zijn van een plakje dat te dun was en aan het mes bleef plakken. Ze zitten vol smaak en zijn goed gerijpt. Ideaal voor broodjes of als bijgerecht bij salades, soepen, crèmes, of om elk gerecht op te fleuren.