피노 하비스

시음 특징:

외관

짚색이며 맑고 연한 빛을 띠며, 생물학적 숙성으로 인해 밝은 색상을 보입니다.

향

아몬드의 은은한 향이 느껴지며, 생동감 있고 날카로우면서도 우아한 향을 지닙니다.

맛

깔끔하고 균형 잡혀 있으며 입안에서 부드럽고, 매우 드라이하며 풍성하고 개성 있으며 조화가 뛰어납니다. 여운이 길고 오래갑니다.

· 음용 시기: 에피타이저나 식사 중에 이상적입니다. 칵테일용으로도 완벽하며, 활용도가 높고 맛이 놀랍습니다.

· 서빙 온도: 매우 차갑게(3-5°C) 마십니다.

· 음식 궁합: 견과류, 지방이 많은 육가공품, 살모레호 또는 가스파초 같은 차가운 요리와 완벽합니다. 해산물, 생선, 초밥과도 잘 어울립니다.

· 권장 잔: 전통적인 넓은 와인 시음 잔 또는 화이트 와인 잔을 사용하세요.