Category: Enriqueのおすすめ
本物の味わいを イベリコ美食の至宝 一皿に 80グラム すぐにお楽しみいただけます。この 100%イベリコ・ベジョータ・ハモン は、デエサの放し飼いで育ち、モンタネーラ期間中にどんぐりと自然の牧草を食べて育った豚から作られています。
Con una 36ヶ月以上の熟成により、各スライスは香りと風味の爆発を放ち、力強く、長く続く、エレガントな味わいをお届けします。 熟練のカッターによる手切り が、製品への最大限の敬意と、比類のない美食体験を保証します。
✅ 80gのスライスハム
✅ 100%イベリコ種
✅ 飼料：どんぐりと自然の牧草
✅ 熟成：36ヶ月
✅ 一枚一枚丁寧に包丁でカット
最も要求の高い味覚に応える唯一無二の製品であり、イベリコの伝統の最も特別な味を贈り物に最適です。
The hand-sliced pieces melt on the tongue, and you can really taste the acorn-fed richness in every bite—the 80g plate was gone before I knew it. The fat is perfectly marbled, not greasy at all, and it's the closest thing to having a proper Iberian ham tasting at home.
The 36-month curing really shows—each slice melts on the tongue with that deep, nutty sweetness you only get from true bellota. I split the plate between two of us and it was gone way too fast, but the hand-cut thickness is perfect for letting it breathe.
The hand-cut slices are so thin they melt on the tongue, and that 36-month curing really comes through in every bite. Opened the tray for a quick snack and ended up finishing the whole 80 grams before dinner.
