Vino Matarromera Esencia D.O Ribera del Duero 75 cl

Untuk jenis anggur ini, diperlukan waktu, banyak waktu, seleksi yang sangat ketat terhadap anggur dan setiap botol. Ini adalah anggur dengan perjalanan panjang. Selain itu, perlu menyimpan jumlah botol yang cukup dari setiap tahun dengan kapasitas penyimpanan tersebut dan telah memverifikasi perilakunya, yaitu evolusi anggur-anggur besar seiring waktu.

Kompleksitasnya, spektrum aroma, kearifan enologis, dan pengetahuannya yang mendalam tentang dunia organoleptik, menjadikannya istimewa, unik, dan esensinya tiada tanding.

Catatan Mencicipi:

Visual

Tampak warna merah bata seperti warna kardinal.

Aroma

Aroma intens buah beri merah, rempah-rempah, serta sentuhan karamel panggang, tembakau pipa, dan kulit.

Rasa

Terasa anggur yang kompleks, halus, dan terstruktur dengan baik. Anggur dengan tubuh sedang hingga penuh yang masih memiliki kesegaran dan tanin halus yang terus menetap. Akhirnya sangat panjang dan elegan.