Vino Izadi Selección Blanco - DO Rioja
Category: Anggur
Izadi memulihkan semua varietas anggur putih asli Rioja untuk membuat anggur putih yang difermentasi dengan sangat khas. Dibuat dengan 61% Viura, 11% Maturana Blanca, 10% Tempranillo Blanco, 8% Garnacha Blanca, 5% Malvasía, dan 5% Turruntés.
Izadi Selección Blanco adalah anggur putih dari DO Rioja yang dibuat oleh Bodegas Izadi, sebuah kilang anggur terkemuka di Rioja Alavesa. Anggur ini menonjol karena karakter modern dan gastronomisnya, hasil dari seleksi buah anggur yang cermat dan proses pembuatan yang berfokus pada menjaga kesegaran dan ekspresi varietas.
Secara visual, anggur ini menunjukkan warna kuning pucat dengan refleksi kehijauan, bersih dan berkilau. Di hidung, aromanya intens dan kompleks, dengan aroma buah putih matang seperti pir dan apel, sentuhan jeruk, aroma bunga, dan sedikit nuansa herbal. Di mulut, anggur ini segar, seimbang, dan membungkus, dengan struktur yang baik, keasaman yang terintegrasi dengan baik, dan akhir yang panjang dan elegan.
Anggur putih Izadi ini sangat cocok sebagai anggur putih untuk hidangan pembuka dan sempurna untuk menemani ikan, makanan laut, nasi, sayuran, salad, dan masakan Mediterania. Anggur putih yang serbaguna dan halus, dirancang untuk dinikmati sehari-hari maupun untuk acara-acara spesial.
Karakteristik utama
-
Jenis: Anggur putih
-
Denominasi Asal: Rioja
-
Gaya: Segar, aromatik, dan gastronomis
-
Aroma: Buah putih, jeruk, dan nuansa bunga
-
Suhu penyajian yang disarankan: 8–10 oC
