Paleta Umpan Lapangan Iberia 50% ras Iberia - Seleksi | Jangan dipotong

Apa saja yang termasuk dalam tas ini?

Jika Anda memesannya dalam keadaan diiris atau menginginkannya diiris, Anda akan mendapatkan Paleta Ibérica de Cebo de Campo yang diiris ini, yang dapat Anda nikmati dengan tenang karena Anda tidak akan membuang apa pun dengan produk yang disajikan dalam kemasan irisan dalam kantong individual, siap dibuka dan dinikmati. Buka kantong sesuai selera Anda, berikan hadiah spesial, dan dapatkan hasil maksimal dari Paleta de Cebo de Campo. Termasuk kira-kira:

• 16 kantong irisan paleta 80g
• 4 kantong potongan dadu 80g
• 4 kantong serutan 100g
  

Ham yang sudah diiris

Tujuan Enrique Tomás adalah agar orang-orang menikmati ham, dan jika Anda merasa sulit untuk mengiris sendiri di rumah, kami punya solusinya. Kami menjamin hasil maksimal dari potongan yang Anda inginkan. Format yang praktis dan sempurna untuk dihadiahkan, dibawa bepergian, dan disimpan di rumah untuk dinikmati sesuai ritme Anda. Mengiris ham adalah seni, tetapi jika Anda tidak menguasai tekniknya, ikuti saran kami dan nikmati ham Iberia terbaik di dunia dengan bantuan pemotong ahli terbaik dari Enrique Tomas. Kantong ham atau paleta yang diiris, dan tentu saja, potongan dadu dan serutan yang terkenal untuk camilan atau membuat sandwich untuk si kecil di rumah. Jika hasrat Anda adalah makan ham dan tidak mengirisnya dengan tangan, biarkan para profesional kami yang mengurusnya.

Cebo de Campo Ibérica 50% ras Iberia

Babi Iberia itu unik, dan oleh karena itu, apa yang kami hasilkan darinya hanyalah berbagai kelezatan. Selain lahir di Semenanjung Iberia yang indah, babi-babi ini memiliki karakteristik luar biasa, yaitu mereka adalah satu-satunya hewan yang mampu menyusupkan lemak ke dalam otot, memberikan rasa dan tekstur yang menggoda pada dagingnya.

Ketika kita berbicara tentang karakteristik "cebo de campo", kita langsung berbicara tentang makanan babi. Semua babi Iberia diberi makan dengan cara yang sama hingga mencapai berat seratus kilogram pertama, pertama dari susu induknya, lalu dengan pakan, umumnya diet dasar agar hewan tumbuh kuat, berotot, dan dengan tulang yang sangat kuat. Untuk mendapatkan sisa berat yang diperlukan, hewan-hewan dilepaskan di lapangan dan di situlah babi kami Cebo de Campo Ibérica 50% ras Iberia dibebaskan, untuk akhirnya masuk ke fase terakhir dengan lebih banyak biji-bijian.

Istilah campo mengacu pada pelepasan tersebut, di mana hewan telah diberi makan biji ek, buah-buahan liar, dan apa pun yang diberikan alam di padang penggembalaan.

Tim kualitas Enrique Tomás telah memilih paleta Iberia cebo de campo terbaik yang dapat ditemukan di dunia saat ini.

Makanan dan pengawetan

Ham adalah seni, dan karenanya, kami memperlakukannya dengan sangat hati-hati agar semua pelanggan kami menikmati pengalaman luar biasa dalam makan ham. Jadi, kita mulai dengan menyebutkan bahwa ham cebo de campo dibuat dari babi Iberia, hewan yang unik di dunia, yang memiliki kemampuan untuk menyusupkan lemak ke dalam otot. Babi-babi ini telah diberi makan dengan pakan, biji-bijian, dan vitamin hingga mencapai berat 100 kilogram, kemudian dilepaskan di padang penggembalaan di mana mereka dapat makan buah-buahan liar, rumput, dan sejenisnya secara bebas. Akhirnya, dan di sinilah perbedaan utama dari ham cebo de campo dari yang lain, karena proses penggemukan diakhiri lagi dengan pakan dan biji-bijian.

Sedangkan untuk pengawetan, setelah proses memasak yang sempurna, potongan ham cebo de campo melewati periode pengawetan 24 bulan, sehingga ketika sampai di meja Anda, Anda menikmati produk dengan rasa, warna, dan tekstur terbaik. Kualitas bahan baku dan perlakuan produk yang hati-hati, mengikuti setiap proses dengan sempurna, adalah yang menjamin bahwa semua ham Enrique Tomás adalah yang terbaik.

Tim kualitas Enrique Tomás telah memilih ham Iberia cebo de campo terbaik yang dapat ditemukan di dunia saat ini. Saat Anda mencicipinya, Anda akan merasakan tingkat rasa dan kelembutannya yang tinggi.