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Caja de Cata de Jamón de Bellota 100% Ibérico

Caja de Cata de Jamón de Bellota 100% Ibérico - Main image
$55 $110 In stock

Category: Jamón ibérico 100% de Bellota - Pata Negra

Cata de Jamón de Bellota 100% Ibérico

Si prefieres un jamón suave y poco invasivo, entonces tu elección es el "Suave". En cambio, si buscas la profundidad del jamón sin que deje un rastro de grasa o sal en tu boca después de degustarlo, sin duda el tuyo es el "Aromático". Si tu preferencia es el sabor más tradicional del jamón, con el punto justo de sal y un toque ahumado, tu elección es el "Intenso".

Por otro lado, si buscas algo no tradicional y deseas experimentar sabores y texturas que llenen tu boca de matices, tu elección es el "Sabroso". Descubre la diferencia en el sabor de cada uno de los tipos de jamón y elige tu favorito.

 La Caja Cata de Jamón de Bellota 100% Ibérico está compuesta por:

  • 1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico Suave
  • 1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico Intenso
  • 1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico Aromático
  • 1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico Sabroso


Jamón Pata Negra

Cuando hablamos de que un jamón es "de pata negra", siempre nos referimos a la pureza de la raza ibérica, es decir, que los cerdos de los que se obtiene este producto tienen ambos padres ibéricos, lo que garantiza que su carne sea 100% ibérica.

Los cerdos ibéricos se diferencian del resto de cerdos y animales del mundo por su capacidad de infiltrar grasa dentro del músculo, grasa que obtienen gracias a una alimentación controlada y al ejercicio durante la época de montanera en las dehesas.

Manteniendo una de nuestras máximas, que reza que "el mejor jamón es el que más te guste", podemos afirmar que con uno de estos sobres de loncheado ibérico 100% de bellota, experimentarás en carne propia lo que queremos decir cuando afirmamos que el jamón no es para comer, sino para disfrutar.

Packs de Jamón Ibérico

El jamón ibérico suave tiene un sabor totalmente distinto al jamón intenso, pero para poder llegar a distinguirlos hay que familiarizarse con ellos, ¡y no hay mejor forma de hacerlo que degustándolos todos a la vez con alguno de los packs ahorro de los que disponemos en Enrique Tomás!

  • Caja cata de jamón de bellota: Estos packs, compuestos por loncheados de las cuatro procedencias de ibérico, son perfectos para que puedas probar una loncha de jamón tras otra, y así notarás inmediatamente los matices entre las diferentes procedencias.

  • Libro de la experiencia: Este libro es igual que los packs anteriores, es decir, también te permite degustar los diferentes tipos de jamón según su procedencia. Pero, ¿qué tiene de especial? ¡Pues que es el único libro en el mundo que se come!

  • Caja bellota 100% ibérico (Sabores de): Con los packs anteriores te ofrecemos la posibilidad de probar el jamón de las diferentes variantes, y con estos tienes otra opción: probar todos los sabores de una misma procedencia. Es decir, en un solo pack tienes chorizo, salchichón, lomo y jamón de todos los sabores: suave, aromático, intenso y sabroso.

  • 'Travel pack' o pack 'No te cortes': Los travel pack son unos paquetes muy originales que tenemos en dos tamaños: de 1,8 kg o de 3 kg. El paquete pequeño está compuesto por 18 sobres de loncheado, dos de taquitos, dos sobres de virutas y un hueso envasado al vacío, mientras que el grande contiene, en lugar de 18 sobres, 33 loncheados al vacío junto con el resto de productos. Estos paquetes son perfectos para regalar a amigos o familiares porque tienen una presentación muy original: son pequeños maletines de viaje.

  • Packs Jamón y vino: ¿Buscas algo más completo a modo de cesta de Navidad? Pues en Enrique Tomás también lo tenemos. Gracias a nuestros packs ahorro, vas a encontrar en un solo paquete jamón, vino y picos sevillanos.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 18 reviews)

Elizabeth M. ★★★★★

Got this for a dinner party and the "Suave" selection was a hit — delicate, almost buttery slices that didn't overpower the table. The cata format let everyone try a few cuts without the commitment of a whole leg.

Natalie X. ★★★★★

The "Suave" cut was exactly what I hoped for—gentle on the palate but still with that rich, nutty bellota depth. Sliced thin, it practically melted on the tongue, and the portion felt generous for a tasting set.

Mia B. ★★★★★

The tasting box arrived well-packed, and the "Suave" slices have that buttery, melt-in-your-mouth texture without being too salty. I appreciate that it’s a lighter option, so I can enjoy a few slices without feeling overwhelmed. Perfect for a slow Sunday afternoon.