Enriquetomas

لحم خنزير إيبيريكو 50% سلالة إيبيرية - اختيار ممتاز | لا تتردد

لحم خنزير إيبيريكو 50% سلالة إيبيرية - اختيار ممتاز | لا تتردد - Main image
$90 $180 In stock

Category: باليتا إيبيريكا دي سيبو

ماذا تتضمن هذه الحقيبة

كتف كامل مقطع آليًا، يمكنك الاستمتاع به براحة البال بأنك لن تهدر شيئًا بفضل هذا الشكل العملي والمريح من الشرائح في أكياس فردية، جاهزة للفتح والتذوق. افتح الأكياس حسب رغبتك، وقدم هدية مميزة واحصل على أقصى استفادة من كتف خنزير إيبيري 50% سلالة إيبيرية رائع. تشمل:

  • 16 كيسًا من شرائح الكتف وزن 80 جرامًا
  • 4 أكياس من مكعبات الكتف وزن 80 جرامًا
  • 4 أكياس من رقائق الكتف وزن 100 جرام

جامون مقطع بالفعل

هدف إنريكي توماس هو أن يستمتع الناس بالجامون، وإذا كان من الصعب عليك تقطيع قطعة كاملة في المنزل، فلدينا الحل. نحن نضمن لك أقصى استفادة من القطعة التي ترغب في شرائها. شكل عملي ومثالي لتقديمه كهدية، أو اصطحابه في السفر، أو الاحتفاظ به في المنزل لتناوله وفقًا لسرعتك الخاصة.

تقطيع الجامون هو فن، ولكن إذا لم تكن تتقن هذه التقنية، فاتبع نصيحتنا واستمتع بأفضل جامون إيبيري في العالم بمساعدة أمهر خبراء التقطيع في إنريكي توماس. أكياس من الجامون أو شرائح الكتف، وبالطبع، المكعبات والرقائق الشهيرة لتناول المقبلات أو تحضير السندويشات لأطفال المنزل. إذا كان شغفك هو أكل الجامون وليس تقطيعه يدويًا، فدع محترفينا يتولون الأمر.

 

كتف خنزير إيبيري 50% سلالة إيبيرية

تتمتع الخنازير الإيبيرية من السلالة الإيبيرية بميزة عن بقية الحيوانات، فهي الوحيدة على الكوكب القادرة على ترسيب الدهون داخل العضلة، مما يؤدي إلى ظهور تلك العلامات البيضاء الصغيرة داخل كل شريحة.

يتم تحقيق أول مائة كيلوغرام من وزن أي خنزير إيبيري بنفس الطريقة، عن طريق تغذية الحيوان أولاً بحليب الأم ثم بالعلف المليء بالفيتامينات والمعادن. هذا النظام الغذائي ضروري ليكون الحيوان قويًا، وعضليًا، وذا عظام قوية في مرحلته النهائية من التسمين.

لحم هذا النوع من الكتف شهي، وعصاري، ومليء بالنكهات، وطعمه مثالي لأرقى الأذواق التي تستمتع بكل تفصيلة. طعم الكتف أقوى من طعم الجامون، ومن أول قضمة ستلاحظ كل نكهاته في فمك.

 

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

George S. ★★★★★

The individual vacuum-sealed packets are genius for portion control—I can grab one without committing to slicing the whole thing, and the machine-cut slices are consistently thin, which makes them melt on the tongue. Absolutely no waste, which is rare for a whole paleta, and the Ibérico fat marbling

Daniel Y. ★★★★★

Opened one packet for a quick lunch and the sheen on those machine-cut slices was exactly what I hoped for. The whole paleta in individual servings means I’m not wrestling with a bone or losing any to drying out. Finished the last slice this week and still craving another order.

Hazel ★★★★★

The individual vacuum-sealed packets are a lifesaver for someone like me who lives alone, and I could finally finish the whole paleta without it drying out. The machine-cut slices are paper-thin, just how I like them on toast with a bit of tomato.