伊比利亞醃製豬肩肉 50% 伊比利亞品種 - 精選





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Category: 伊比利亞穀飼豬肉
伊比利亞穀飼前腿 50% 伊比利亞豬種 - 精選
伊比利亞穀飼前腿 50% 伊比利亞豬種 採用西班牙美食中最著名的食材之一:伊比利亞豬,這是一種僅產於伊比利亞半島的豬種。在 Enrique Tomás,我們致力於將這份美味發揮到極致,因此提供這款高品質產品,選用飼料、穀物和牧草餵養的伊比利亞豬前腿,並經過 18 個月 的熟成。
伊比利亞豬是獨一無二的豬種,僅存在於 西班牙和葡萄牙。其基因特性使脂肪能滲入肌肉,賦予肉質白色的油花紋理,以及獨特的風味與多汁口感。
在 Enrique Tomás,我們希望將這款產品發揮到極致,因此提供這款 伊比利亞穀飼前腿 50% 伊比利亞豬種,經過嚴格挑選最佳豬隻,並以嚴謹的烹調和嚴格的熟成過程,確保所有條件都達到完美,最終呈現出完美且美味的前腿。
產品細節:
- 淨重:4.5 - 5 公斤。 (不含火腿架和刀具)
- No te Cortes 服務:約 2 公斤。
- 適合用途: 切片品嚐、日常使用、塔帕斯、三明治、單獨享用、烹飪等各種場合。 (產品重量可能因生產條件及其他物流因素而有所差異。)


