Aceite AOVE Arte - 500 ml
Category: 橄欖油
橄欖油的益處
特級初榨橄欖油是西班牙的另一項標誌性產品,而西班牙正是全球最大的橄欖油生產國。其風味與特性使橄欖油成為廚房不可或缺的食材,此外,多項研究與調查也證實,橄欖油在健康與美容方面具有許多益處。
我們知道橄欖油含有單元不飽和脂肪與油酸,這兩者都與降低冠狀動脈心臟病的風險直接相關。
此外,橄欖油還含有抗氧化劑與抗發炎營養素,有助於降低壞膽固醇的水平。另一項益處與自由基有關,透過對抗自由基,有助於預防肌膚提早老化。
橄欖油、火腿與肉製品
將特級初榨橄欖油與高品質的熟成肉品及肉製品搭配,能夠在味蕾上提升這些食材的風味。
我們的建議是,將濃郁風味與溫和風味相互搭配,例如以來自韋爾瓦(Huelva)的火腿搭配風味溫和、不強烈的橄欖油,這樣可以避免風味互相衝突,反而能展現出各自的最佳特質。
當然,如果橄欖油品質優良,只需淋在一小塊麵包上就足夠美味。因此,由您決定如何享用與搭配,而我們則為您提供全系列產品,滿足您所有帶有伊比利亞風味的味蕾需求。









