Vụn giăm bông hảo hạng 4 sao cao cấp

Những vụn giăm bông này được lấy từ giăm bông hảo hạng 4 sao cao cấp của chúng tôi

Vụn giăm bông không phải là phần thừa bỏ đi của miếng giăm bông. Hoàn toàn ngược lại, chúng có thể đến từ nhiều vị trí khác nhau. Đó là những phần giăm bông thơm ngon nằm sát xương, hoặc ở những khu vực khó tiếp cận bằng dao cắt mà chỉ có thể lấy ra bằng dao lọc xương. Chúng cũng có thể đến từ những lát quá mỏng bị dính lại trên dao. Đậm đà hương vị và được ủ rất kỹ.