หนังสือ แฮมสำหรับมือใหม่

จากมือใหม่สู่ผู้เชี่ยวชาญในไม่กี่หน้า

แฮมเป็นสัญลักษณ์ของอาหารสเปน และที่ Enrique Tomás เราดูแล ให้คุณค่า และทำงานกับมันอย่างประณีตที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อบรรลุเป้าหมายของเราในการทำให้แฮมเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก เราอยากสอนเคล็ดลับทั้งหมดของแฮมให้คุณ ไม่ใช่แค่ผลลัพธ์สุดท้ายของกระบวนการอันยาวนาน เราอยากให้คุณสนุกไปกับมัน แต่เราก็อยากสอนคุณถึงทุกสิ่งที่อยู่เบื้องหลังในโลกของแฮม เราอยากให้คุณเชี่ยวชาญทฤษฎีและเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านแฮมเหมือนเรา

ด้วยหนังสือเล่มนี้ Jamón para Dummiesเราอยากให้คุณเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับแฮม เรารู้ว่าคุณรู้วิธีทานมัน แต่คุณรู้หรือไม่ว่าแฮมมีต้นกำเนิดที่ไหน ประวัติศาสตร์ของมัน หรือรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับหมู หมูไอบีเรียอันแสนวิเศษและพิเศษ หรือว่าแฮมที่ดีมากก็ทำจากหมูขาวได้เช่นกัน... คู่มือฉบับสมบูรณ์พร้อมทฤษฎี เกร็ดความรู้ กระบวนการ และทุกสิ่งที่คุณอยากรู้หรือเคยสงสัยเกี่ยวกับแฮม อาหารอันโอชะที่เราทุกคนชื่นชอบและทำให้เรามีความสุข

สารบัญที่ครอบคลุมมาก

"Para Dummies" เป็นชุดหนังสือเรียนรู้ที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อนำเสนอคู่มือง่ายๆ สำหรับผู้อ่านในหัวข้อที่หลากหลาย และสำหรับ Enrique Tomás เป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ Editorial Planeta เลือกเราเป็น ผู้นำเสนอโลกอันมหัศจรรย์ของแฮมซึ่งเป็นความหลงใหลของเรา เพื่อให้คุณเห็นภาพว่าคุณจะพบอะไรบ้าง เราจะลงรายละเอียดส่วนหนึ่งของสารบัญหนังสือให้คุณดู:

• ต้นกำเนิดและประวัติศาสตร์ของแฮม
• หมู สัตว์ที่เรารู้จักน้อย
• ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับแฮม
• วิธีการหมักแฮม
• เราไปช้อปปิ้งแล้วกลับบ้านพร้อมกับมัน
• คุณคิดว่าคุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับแฮมแล้วหรือยัง?

ของขวัญที่ไม่เหมือนใคร

มีพวกเราหลายคนที่นำความหลงใหลในแฮมไปอีกขั้น ดังนั้นถ้าคุณรู้จักใครสักคน อย่าลังเลที่จะมอบหนังสือเล่มใหม่ Jamón para Dummies ให้เป็นของขวัญ เพราะเขาไม่เพียงแต่จะขอบคุณคุณ แต่ยังอาจแบ่งปันความรู้ของเขากับคุณด้วย

คนที่มักจะมีขาแฮมอยู่ที่บ้านในช่วงคริสต์มาส คนที่สนุกกับการหั่นแฮมด้วยตัวเอง หรือคนที่ไปร้านขายเนื้อที่ไว้ใจได้เสมอ ซึ่งเขารู้ว่าจะขายเฉพาะสินค้าที่ดีที่สุดให้เขาเท่านั้น คนที่ชอบแบบนั้น... คนนั้นและทุกคนที่เหมือน Enrique Tomás ที่เป็นคนรักแฮมและโลกที่อยู่รอบๆ ตัวมัน นั่นคือผู้อ่านที่จะขอบคุณคุณที่ทำให้เขาประหลาดใจด้วยของขวัญแบบนี้ และถ้าคุณต้องการเซอร์ไพรส์มากยิ่งขึ้น อย่าลังเลที่จะหาชุดอ่านหนังสือพิเศษของ Enrique Tomás ซึ่งรวมถึงหนังสือเล่มใหม่ Jamón para Dummies หนังสือชื่อดัง Las Grandes Mentiras del Jamón และหนังสือ Libro de la Experiencia del Jamón ที่นอกจากจะอ่านแล้ว ยังกินได้อีกด้วย!