Enriquetomas

Paleta de Cebo Ibérica 50% rasa Ibérica - Selekcja | Nie krępuj się

Paleta de Cebo Ibérica 50% rasa Ibérica - Selekcja | Nie krępuj się - Main image
$90 $180 In stock

Category: Paleta Ibérica de Cebo

Co zawiera ta łopatka

Cała łopatka krojona maszynowo, którą będziesz mógł cieszyć się bez obaw, że coś się zmarnuje, dzięki wygodnemu i praktycznemu formatowi plastrów w pojedynczych saszetkach, gotowych do otwarcia i degustacji. Otwieraj saszetki według uznania, zrób wyjątkowy prezent i uzyskaj maksymalną wydajność ze znakomitej Łopatki Ibérica de Cebo 50% rasy Ibérica. Zawiera:

  • 16 saszetek plastrów łopatki po 80g
  • 4 saszetki kostek po 80g
  • 4 saszetki wiórków po 100g

Szynka już pokrojona

Celem Enrique Tomás jest, aby ludzie cieszyli się szynką, a jeśli dla Ciebie krojenie całej sztuki w domu jest trudne, my mamy rozwiązanie. Gwarantujemy maksymalną wydajność wybranej przez Ciebie sztuki. Praktyczny i idealny format na prezent, w podróż i do domu, do spożywania we własnym tempie.

Krojenie szynki to sztuka, ale jeśli nie opanowałeś techniki, posłuchaj naszej rady i ciesz się najlepszą szynką iberyjską na świecie z pomocą najlepszych ekspertów od krojenia z Enrique Tomas. Saszetki z szynką lub pokrojoną łopatką, a także słynne kostki i wiórki do tapas lub przygotowania kanapek dla najmłodszych. Jeśli Twoją pasją jest jedzenie szynki, a nie jej ręczne krojenie, pozwól, aby nasi profesjonaliści się tym zajęli.

 

Łopatka Ibérica de Cebo 50% rasy Ibérica

Świnie iberyjskie rasy Ibérica mają przewagę nad innymi zwierzętami – jako jedyne na świecie potrafią infiltrować tłuszcz wewnątrz mięśnia, co daje te małe białe żyłki w każdym plastrze.

Pierwsze sto kilogramów wagi każdej świni iberyjskiej uzyskuje się w ten sam sposób: karmiąc zwierzę najpierw mlekiem matki, a następnie paszą bogatą w witaminy i minerały. Ta dieta jest niezbędna, aby zwierzę było silne, umięśnione i miało mocne kości w końcowej fazie tuczu.

Mięso tego typu łopatki jest apetyczne, soczyste i pełne niuansów, a jego smak jest idealny dla najbardziej wymagających podniebień, które cieszą się każdym odcieniem. Smak łopatki jest bardziej intensywny niż szynki, a od pierwszego kęsa poczujesz wszystkie jej niuanse w ustach.

 

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

George S. ★★★★★

The individual vacuum-sealed packets are genius for portion control—I can grab one without committing to slicing the whole thing, and the machine-cut slices are consistently thin, which makes them melt on the tongue. Absolutely no waste, which is rare for a whole paleta, and the Ibérico fat marbling

Daniel Y. ★★★★★

Opened one packet for a quick lunch and the sheen on those machine-cut slices was exactly what I hoped for. The whole paleta in individual servings means I’m not wrestling with a bone or losing any to drying out. Finished the last slice this week and still craving another order.

Hazel ★★★★★

The individual vacuum-sealed packets are a lifesaver for someone like me who lives alone, and I could finally finish the whole paleta without it drying out. The machine-cut slices are paper-thin, just how I like them on toast with a bit of tomato.