Enriquetomas

Aceite Aubocassa 50 cl

Aceite Aubocassa 50 cl - Main image
$9.98 $19.95 In stock

Category: Olivenolje

Aubocassa D.O. Oli de Mallorca

Aubocassa D.O. Oli de Mallorca olivenolje er en kulinarisk perle fra jordene i Manacor på Mallorca, med en høsting fra høsten 2020.

Med Aubocassa 50 cl olivenolje fylles kjøkkenet ditt med eleganse og friskhet. Tilsett denne høykvalitetsoljen i rettene dine for å løfte dem til et høyere nivå.

Produktegenskaper, smaksnotater

Olivenvariant: Denne utsøkte extra virgin olivenoljen utmerker seg med sin arbequina-olivenvariant.

Farge: Når det gjelder fargen, har den gule og grønne nyanser som fanger essensen av naturen. 

Duft:  Når du nærmer deg aromaen, blir du fordypet i en verden av subtile dufter, som sitronskall og nyklippet gress. I tillegg oppdager du påvirkningen fra ramallet-tomater og andre vegetabilske aromaer som minner om friskheten i en nylaget gazpacho.

Smak: I munnen opplever du en uovertruffen silkemykhet, en forfriskende fylde og tilstedeværelsen av fruktene og grønnsakene du kjente igjen i duften. Fersk mandel gir et spesielt preg, og en lett skarphet liver opp helheten. Du finner ingen fremtredende bitre toner, for sødmen og lysheten fra Mallorca er i hovedrollen. 

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Isabella ★★★★★

This fall 2020 harvest pours like liquid gold and the peppery kick on the finish lingers just long enough to make you want another taste. I've been drizzling it over simple toast and tomatoes and it's genuinely elevated my everyday meals.

Miles ★★★★★

This harvest from Manacor has that peppery finish I look for in a good Mallorcan oil, and it’s fantastic drizzled over grilled vegetables. The 50 cl bottle is perfect for my kitchen, and the autumn 2020 crop still tastes incredibly fresh.

Christopher ★★★★★

The bottle arrived well-protected, and the depth of flavor in this Mallorcan harvest is remarkable for a 2020 oil. It’s rich without being heavy, and I’ve been using it on salads and grilled vegetables all week.