Enriquetomas

Plato de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – 80 g | Met de hand gesneden | 30 maanden gerijpt

Plato de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – 80 g | Met de hand - Main image
$8 $16 In stock

Category: Enrique's Aanbevelingen

Geniet van de excellentie van de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, gepresenteerd op een schaal van 80 gram, klaar om te serveren. Gemaakt van varkens die in vrijheid op het platteland zijn grootgebracht en gevoed met granen en natuurlijke grassen.

Met een rijping van meer dan 30 maanden biedt deze ham een gebalanceerde smaak, intense nuances en een onmiskenbare sappigheid. Elke plak is met de hand gesneden door onze meester-snijders, met volledig respect voor de traditie en ter versterking van het aroma en de textuur.

80 g ham
50% Iberisch ras
Rijping: 30 maanden
Met de hand gesneden, stuk voor stuk

Een praktisch en elegant gerecht, ideaal voor hapjes, speciale gelegenheden of om de meest authentieke smaak van de Iberische traditie cadeau te doen.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Brian B. ★★★★★

Opened the pack for a quick snack and ended up finishing the whole plate. The 30-month curing gives it that deep, nutty richness, and the 80g portion is perfect for two with some bread and olives.

George ★★★★★

The hand-slicing really shows—each piece is thin enough to melt on the tongue, and the 30-month cure gives it that deep, nutty finish. I tore through the 80g plate in one sitting with some bread, and it felt like a proper treat.

Ellie R. ★★★★★

The slices are so thin they practically melt, and you can tell it's hand-cut from the way each piece varies slightly. For an 80-gram plate, the 30-month curing really comes through in that deep, nutty finish. Already thinking about ordering another one for the weekend.