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Piatto di Prosciutto di Cebo de Campo Iberico 50% Razza Iberica – 80 g | Tagliato a Mano | 30 Mesi di Stagionatura

Piatto di Prosciutto di Cebo de Campo Iberico 50% Razza Iberica – 80 g | - Main image
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Category: Enrique Consiglia

Goditi l'eccellenza del Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, presentato in un piatto da 80 grammi pronto da servire. Ottenuto da maiali allevati all'aperto in campagna e alimentati con cereali e pascoli naturali.

Con una stagionatura di oltre 30 mesi, questo prosciutto offre un sapore equilibrato, note intense e una succosità inconfondibile. Ogni fetta è stata tagliata a mano dai nostri maestri tagliatori, rispettando al massimo la tradizione e valorizzandone l'aroma e la consistenza.

80 g di prosciutto
50% Razza Iberica
Stagionatura: 30 mesi
Taglio al coltello, pezzo per pezzo

Un piatto pratico ed elegante, ideale per aperitivi, occasioni speciali o per regalare il gusto più autentico della tradizione iberica.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Brian B. ★★★★★

Opened the pack for a quick snack and ended up finishing the whole plate. The 30-month curing gives it that deep, nutty richness, and the 80g portion is perfect for two with some bread and olives.

George ★★★★★

The hand-slicing really shows—each piece is thin enough to melt on the tongue, and the 30-month cure gives it that deep, nutty finish. I tore through the 80g plate in one sitting with some bread, and it felt like a proper treat.

Ellie R. ★★★★★

The slices are so thin they practically melt, and you can tell it's hand-cut from the way each piece varies slightly. For an 80-gram plate, the 30-month curing really comes through in that deep, nutty finish. Already thinking about ordering another one for the weekend.