Paket Sabor Ibérico Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica
Category: Perusahaan Sahabat
±36 bulan proses pengawetan
Isi paket:
» 5 bungkus ham 80 gr
» 1 bungkus potongan dadu 80 gr
» 1 bungkus serutan 100 gr
Jamón Bellota Ibérico 50% ras Iberia
Di Enrique Tomás, kami mengundang Anda untuk menikmati salah satu permata kuliner kami, Jamón de Bellota ibérico 50% ras ibérica, produk unik yang hanya dapat dibuat di Semenanjung Iberia, ideal bagi pecinta ham yang ingin mencicipi ham yang diawetkan dengan penuh cita rasa.
Dibuat dari kaki belakang babi ras Iberia, Jamón Bellota Ibérico 50% ras Ibérica adalah produk yang ideal untuk kenikmatan maksimal. Hanya tersedia di Semenanjung Iberia, babi dari ras ini diberi pakan hingga mencapai 100 kg pertama, kemudian dibawa ke padang rumput untuk fase penggemukan akhir dengan memakan biji ek, herba, dan tanaman liar selama 4 bulan.
Pemeliharaan ini, bersama dengan karakteristik genetik hewan, menghasilkan daging dengan rasa yang unik, dengan lemak yang meresap ke dalam otot sehingga menghasilkan potongan yang berurat, berair, dan sedikit berminyak yang sangat lezat di lidah.
