Paket Sabor Ibérico Jamón de Bellota Ibérico 100%
Category: Empresas amigas
+36 bulan pemeraman aprox.
Komposisi kotak:
» 5 bungkus ham 80 gr
» 1 bungkus taquitos 80 gr
» 1 bungkus serutan 100 gr
Untuk memberi, berbagi, dan menikmati
Paket Sabor Ibérico adalah hadiah sempurna untuk:
🎁 Memberi hadiah
Pilihan yang pasti sukses: elegan, gourmet dan berbeda. Ideal untuk acara spesial, ucapan terima kasih, atau sebagai hadiah korporat.
🥂 Berbagi di meja
Paket yang dirancang untuk mengumpulkan orang-orang di sekitar jamón. Makanan pembuka, perayaan, ngobrol santai… tidak pernah gagal.
🍷 Mengadakan mencicipi di rumah
Anda bisa membeli kualitas berbeda, menemukan nuansa rasa, dan belajar sambil menikmati.
🍽️ Membawa sebagai oleh-oleh ke makan malam
Asli, lezat, dan berkelas. Dengan ini, Anda datang dengan baik dan membuat semua orang bahagia.
💛 Memanjakan diri sendiri
Karena menikmati ham sebagaimana mestinya… juga layak dirayakan.
Ham Bellota 100%
Agar ham dapat dianggap sebagai bellota 100% ibérico, ham harus memiliki kemurnian genetik 100% dari ras ibérico, yang berarti kedua induknya juga harus memiliki kemurnian ras ibérico 100% dan harus mengalami penggemukan akhir di alam bebas di montanera.
Di semenanjung ibérica, kita menemukan ras babi yang sangat istimewa, yaitu ras ibérico. Jenis babi ini, unik dalam spesiesnya, memiliki banyak karakteristik yang membedakannya dari babi lainnya, tetapi ada satu yang mendasar: ia menyusupkan lemak ke dalam otot. Karakteristik inilah yang membuat ham ibérico memiliki garis-garis putih yang membuatnya menjadi produk yang unik.
Tingkat kemurnian ras babi bergantung, tentu saja, pada kemurnian kedua orang tuanya. Dengan demikian, kita dapat menganggap babi sebagai ibérico jika kemurniannya melebihi 50%. Untuk itu, induk betina harus 100% murni.
