Enriquetomas

Buku 'Grandes Mentiras sobre el Jamón'

Buku 'Grandes Mentiras sobre el Jamón' - Main image
Libro 'Grandes Mentiras sobre el Jamón'
$7.5 $15 In stock

Category: Hadiah unik dengan ham

Sebuah buku yang menceritakan seluruh kebenaran tentang ham, proses pembuatannya, dan pemasarannya

Sebuah buku di mana Enrique Tomás sendiri menjelaskan dengan cara yang lincah dan sederhana konsep-konsep dasar tentang ham, dan mitos-mitos palsu yang telah menjadi kebohongan besar setelah sering diucapkan, dibantah, terutama untuk menjernihkan keraguan dan kepalsuan seputar dunia ham.

Bacaan yang menyenangkan dan mudah bagi setiap pecinta ham yang ingin tahu sedikit lebih banyak tentang produksi dan pemasarannya. 

Dengan sampul semi lunak, banyak ilustrasi yang menjadikannya buku referensi kapan saja. 

Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Henry A. ★★★★★

Got this for my dad who thinks he knows everything about curing and he actually learned a ton. It's written in such a clear, straightforward way that you don't need any prior knowledge to follow the whole process from pig to plate. The biggest surprise was how the book lays out the commercial side o

Jacob ★★★★★

I’m a total beginner when it comes to jamón, and this book breaks down the whole curing and selling process in a way that actually sticks. The writing is so straightforward that I finished it in one sitting, and now I finally know what to look for when buying a leg.

Ella ★★★★☆

Bought it as a joke gift but ended up reading half of it myself. The way it breaks down the curing process is surprisingly clear, even for someone who’s never thought past buying a sliced pack. Only wish it had a few more photos to break up the text.

Related Products