Enriquetomas

Plato de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – 80 g | Cortado a Mano | 30 Meses de Curación

Plato de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – 80 g | Cortado a - Main image
$8 $16 In stock

Category: Enrique suosittelee

Nauti erinomaisesta Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica -kinkusta, joka on tarjoiltuna 80 gramman lautasella ja valmiina nautittavaksi. Valmistettu vapaana maaseudulla kasvaneista sioista, joita on ruokittu viljalla ja luonnonnurmella.

Yli 30 kuukautta kypsytettynä tämä kinkku tarjoaa tasapainoisen maun, voimakkaita vivahteita ja unohtumatonta mehevyyttä. Jokainen viipale on leikattu käsin mestarileikkaajiemme toimesta, kunnioittaen perinteitä ja korostaen sen aromia ja rakennetta.

80 g kinkkua
50% Iberian rotua
Kypsytys: 30 kk
Veitsellä leikattu, pala palalta

Käytännöllinen ja tyylikäs lautasannos, täydellinen alkupaloihin, erityistilaisuuksiin tai lahjaksi, joka tarjoaa aidon iberialaisen perinteen maun.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Brian B. ★★★★★

Opened the pack for a quick snack and ended up finishing the whole plate. The 30-month curing gives it that deep, nutty richness, and the 80g portion is perfect for two with some bread and olives.

George ★★★★★

The hand-slicing really shows—each piece is thin enough to melt on the tongue, and the 30-month cure gives it that deep, nutty finish. I tore through the 80g plate in one sitting with some bread, and it felt like a proper treat.

Ellie R. ★★★★★

The slices are so thin they practically melt, and you can tell it's hand-cut from the way each piece varies slightly. For an 80-gram plate, the 30-month curing really comes through in that deep, nutty finish. Already thinking about ordering another one for the weekend.