Libro Jamón para Dummies

De principiante a experto en pocas páginas

El jamón es el estandarte de la gastronomía española y, como tal, en Enrique Tomás lo cuidamos, lo valoramos y lo trabajamos con toda la delicadeza posible. Para cumplir nuestro objetivo de dar a conocer el jamón en el mundo, queremos enseñarte todas las claves, no solo el resultado final de un largo proceso. Queremos que disfrutes, pero también queremos mostrarte todo lo que hay detrás del telón en el mundo del jamón; queremos que domines la teoría y te conviertas, como nosotros, en expertos jamoneros.

Con este libro, Jamón para Dummies, queremos que aprendas todo lo relacionado con el jamón. Sabemos que sabes cómo comerlo, pero, ¿sabes dónde se originó el jamón, su historia o todos los detalles sobre los cerdos, los maravillosos y exclusivos cerdos ibéricos, o que también se elabora un excelente jamón de cerdos blancos? Una guía completa con teoría, curiosidades, procesos y todo eso que siempre has querido saber o que siempre te ha generado dudas sobre el jamón, ese delicioso alimento que tanto nos gusta y tan feliz nos hace.

Un sumario muy completo

“Para Dummies” es una serie de libros de aprendizaje que tienen como objetivo presentar guías sencillas para lectores sobre temas muy variados. Para Enrique Tomás ha sido un honor que Editorial Planeta nos haya elegido como expositores del maravilloso mundo del jamón, nuestra pasión. Para que te hagas una idea de lo que encontrarás, te detallamos parte del sumario del libro:

• Origen e historia del jamón
• El cerdo, ese gran desconocido
• Generalidades sobre el jamón
• Cómo se cura un jamón
• Nos vamos de compras y luego a casa con él
• ¿Crees que ya lo sabes todo sobre el jamón?

Un regalo muy original

Somos muchos los que llevamos la pasión por el jamón un paso más allá. Así que, si conoces a alguien así, no dudes en regalarle el nuevo libro Jamón para Dummies, porque no solo te lo agradecerá, sino que seguramente terminará compartiendo su sabiduría contigo.

Ese que siempre tiene una pata de jamón en casa en Navidad, ese que disfruta cortando él mismo su jamón, o aquel que va siempre a la misma charcutería de confianza donde sabe que solo le venderán el mejor producto, el que más le gusta… ese y todos aquellos que, como Enrique Tomás, son amantes del jamón y del mundo que lo envuelve, son los lectores que te agradecerán haberles sorprendido con un regalo como este. Y si quieres sorprender aún más, no dudes en conseguir el pack de lectura especial de Enrique Tomás, que incluye el nuevo libro Jamón para Dummies, el ya famoso libro Las Grandes Mentiras del Jamón y el Libro de la Experiencia del Jamón, donde además de leer ¡también se come!