Enriquetomas

Libro 'Grandes Mentiras sobre el Jamón'

Libro 'Grandes Mentiras sobre el Jamón' - Main image
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Category: Regalos originales con jamón

Un libro que desvela toda la verdad sobre el jamón, su elaboración y comercialización

En este libro, el propio Enrique Tomás nos explica de forma ágil y sencilla los conceptos básicos del jamón, desmintiendo falsos mitos que, de tanto repetirlos, se han convertido en grandes mentiras. Su objetivo principal es aclarar dudas y falsedades en torno al mundo del jamón.

Una lectura amena y fácil para cualquier amante del jamón que quiera saber un poco más sobre su producción y comercialización.

Con tapa semiblanda y numerosas ilustraciones, es un libro de consulta ideal para cualquier momento.

Customer Reviews (3.0 / 5 · 1 review)

Leo ★★★☆☆

It's a decent little read if you're just starting out with jamón and want the basics explained without much fuss. The writing is clear and easy to follow, though I wish it went a bit deeper into the actual curing process instead of just the commercial side. Fine as a casual gift, but don't expect a