Fino Harvey's
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$10
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Category: Vinos
Características de cata:
Apariencia
Color pajizo, nítido y pálido, de tono claro debido a su crianza biológica.
En nariz
Presenta sutiles aromas de almendra, resultando vivo, punzante y elegante en nariz.
En boca
Limpio, equilibrado, redondo al paladar, muy seco, lleno, con carácter y notable armonía. Su final es largo y persistente.
· Momento de consumo: ideal como aperitivo o durante las comidas. Perfecto también para coctelería, destacando su versatilidad y sorprendiendo con su sabor.
· Temperatura de servicio: consumir muy frío, entre 3-5 °C.
· Maridaje: perfecto con frutos secos, embutidos grasos, platos fríos como salmorejos o gazpachos. También con mariscos, pescados o sushi.
· Tipo de copa recomendada: copa de cata tradicional amplia o copa de vino blanco.
