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Plato de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – 80 g | Handgeschnitten | 30 Monate gereift

Plato de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – 80 g | - Main image
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Category: Enrique Empfiehlt

Genießen Sie die Exzellenz des Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, präsentiert auf einem Teller mit 80 Gramm, servierfertig. Hergestellt aus Schweinen, die frei auf dem Feld aufgezogen und mit Getreide und natürlichen Weiden gefüttert wurden.

Mit einer Reifung von über 30 Monaten bietet dieser Schinken ein ausgewogenes Aroma, intensive Nuancen und eine unverwechselbare Saftigkeit. Jede Scheibe wurde von unseren Meisterschneidern von Hand geschnitten, unter größter Achtung der Tradition, um sein Aroma und seine Textur zu betonen.

80 g Schinken
50% Iberische Rasse
Reifung: 30 Monate
Von Hand geschnitten, Stück für Stück

Ein praktischer und eleganter Teller, ideal für Aperitifs, besondere Anlässe oder als Geschenk für den authentischsten Geschmack der iberischen Tradition.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Brian B. ★★★★★

Opened the pack for a quick snack and ended up finishing the whole plate. The 30-month curing gives it that deep, nutty richness, and the 80g portion is perfect for two with some bread and olives.

George ★★★★★

The hand-slicing really shows—each piece is thin enough to melt on the tongue, and the 30-month cure gives it that deep, nutty finish. I tore through the 80g plate in one sitting with some bread, and it felt like a proper treat.

Ellie R. ★★★★★

The slices are so thin they practically melt, and you can tell it's hand-cut from the way each piece varies slightly. For an 80-gram plate, the 30-month curing really comes through in that deep, nutty finish. Already thinking about ordering another one for the weekend.