Dos Libros | Jamón para Dummies + Grandes Mentiras sobre el Jamón

Dieses Zweierpack Bücher behandelt das, worüber Enrique Tomás am meisten weiß: SCHINKEN

Zwei unterschiedliche Perspektiven, die umfassend das Wichtigste vermitteln, was man über Schinken wissen muss – ideal für alle, die sich für diese Welt interessieren, oder als Geschenk für Liebhaber dieser Delikatesse.

Die großen Lügen über Schinken

Dieses Buch ist ein kleiner Essay über die Welt des Schinkens, verfasst von Enrique Tomás persönlich. Es räumt mit falschen Mythen und einigen Lügen auf, die durch ständige Wiederholung als Wahrheiten verankert wurden, obwohl sie es nicht sind. Eine unterhaltsame und leichte Art, mehr über das großartige Wunder des in Spanien hergestellten Schinkens zu erfahren.

Schinken für Dummies

Bei Enrique Tomás möchten wir Ihnen nicht nur den besten Schinken der Welt verkaufen, sondern Ihnen auch alle Geheimnisse dieser wunderbaren Welt näherbringen, die wir als Kunst betrachten: die Welt des iberischen Schinkens. Der Verlag Planeta hat uns ausgewählt, um das Buch zu schreiben, das Ihnen alles beibringt, was Sie über Schinken wissen müssen: Schinken für Dummies. Darin klären wir alle Fragen rund um Schinken, Schweine, Eicheln, Preise, Lagerung und vieles mehr – einfach und unterhaltsam!