Paleta Gran Reserva 1/2 Stykke - Udbenet

Paleta Gran Reserva 1/2 Stykke - Benfri

Stykker af Paleta Gran Reserva Benfri er ideelle, hvis du ønsker at opbevare den mere bekvemt, eller hvis du vil have den vakuumpakket for at forlænge holdbarheden.

Hvis du ønsker et benfrit eller helt stykke, kan du finde det hos Enrique Tomás. Vores sortiment af benfri stykker består af seks halve stykker: paleta Gran Reserva, iberisk af foder eller iberisk af oldenbornegris, samt skinke Gran Reserva, iberisk af foder eller iberisk af oldenbornegris.

Hvert stykke vejer cirka 0,85 til 0,95 kg netto, men vær opmærksom på, at vægten kan variere afhængigt af størrelsen på det ben eller den skinke, det er udskåret fra.

Produktbeskrivelse:

• Nettovægt: 0,85 - 0,95 kg.

Paleta Gran Reserva

Paleta Gran Reserva Benfri fra Enrique Tomás er et gourmetvalg, der forener den uforlignelige kvalitet af vores Paleta Gran Reserva med bekvemmeligheden ved et benfrit format.

Dette benfri produkt er perfekt til de tidspunkter, hvor du ønsker at nyde den lækre oplevelse af Paleta Gran Reserva uden at forpligte dig til et helt stykke. 

Paleta Gran Reserva, som dette produkt stammer fra, kommer fra bagbenene af hvide grise af racerne Duroc, Landrace eller Large White. Disse grise, der opdrættes på gårde og fodres med naturligt foder, korn og urter, giver en fin og enestående smag på grund af deres større størrelse sammenlignet med iberiske grise. Med en modningsproces på mindst 18 måneder garanterer vi en unik og karakteristisk smag i hver bid. Uanset om du foretrækker hele skinker, skiveskåret eller benfri, bestræber vi os på at levere produkter af højeste kvalitet, der tilfredsstiller selv de mest krævende smagsløg.

Vores engagement i ekspertise kommer til udtryk i en dedikeret modningsproces for hvert stykke, hvilket sikrer den perfekte smag, der kendetegner os. Perfekt til daglig brug, de ikke-iberiske skinker har en mild aroma og en overkommelig pris for alle ganer. Gør denne delikatesse til en essentiel del af din daglige kost og lad dig fortrylle af dens enestående smag!

• Ideel til: Almindelig brug, tapas, sandwiches, individuel nydelse, forskellige kulinariske tilberedninger og enhver anden relevant anvendelse.