Enriquetomas

Jamón Gran Reserva | Skær dig ikke

Jamón Gran Reserva | Skær dig ikke - Main image
$87.5 $175 In stock

Category: Køb Jamón Gran Reserva

'No Te Cortes' Jamón Gran Reserva

Oplev den autentiske smag med Jamón Gran Reserva fra Enrique Tomás. Denne skinke kommer fra bagbenene af hvide grise af racen Duroc, Landrace eller Large White, og de større grise giver en unik oplevelse. De tykkere ben og generelt hvide klove er karakteristiske kendetegn. Grisene opdrættes på gårde og fodres med naturligt foder, korn og urter, hvilket giver denne kvalitetsskinke en fin smag. Enrique Tomás giver dig mulighed for at nyde denne skinke i forskellige varianter: hel, skiveskåret eller udbenet.

Modningsprocessen for Jamón Gran Reserva er unik, med mere end 18 måneder dedikeret til hvert stykke for at opnå den enestående smag, vi stræber efter. Ideel til dagligt forbrug, denne ikke-iberiske skinke har en mild aroma og en overkommelig pris. Forholdet mellem kvalitet og pris er uovertruffent, og når du først har smagt vores Jamón Gran Reserva, vil den blive en uundværlig del af din daglige kost. Vent ikke på en særlig lejlighed – forkæl dig selv og nyd den hver dag.

Nyd den autentiske skinkeoplevelse med Jamón Gran Reserva fra Enrique Tomás. I hver renset og klar-til-spis skinke får du mere end 3 kg af en udsøgt skinke.


Pakken indeholder:

  • 32 poser skiveskåret skinke - 80 g
  • 4 poser skinke i tern - 80 g
  • 3 poser skinke i spåner - 150 g

 

Jamón Gran Reserva 

Udforsk ekspertisen i vores Jamón Gran Reserva, den eneste fra hvid gris, med en modningsproces på næsten 20 måneder, der sikrer en unik oplevelse i hver bid.

På denne spændende sanserejse inviterer vi dig til at opdage ekspertisen hos grise af hvid race, omhyggeligt udvalgt og underlagt en kontrolleret fodring for at give en uovertruffen smag. Dette produkt skiller sig ud på grund af den omhyggelige opfedningsproces, vi udsætter vores grise for, og den rige tradition, der er videregivet gennem generationer af skinkemestre, hvilket skaber en sand delikatesse. 

Fra valget af råvarer til den endelige præsentation bliver hver eneste detalje plejet med omhu for at sikre en unik gastronomisk oplevelse. Vi garanterer, at hver bid af vores  Jamón Gran Reserva vil være en kulinarisk oplevelse, der transcenderer det almindelige. 

 

  • Ideel til: Almindelig brug, tapas, sandwiches, individuelt forbrug, forskellige kulinariske tilberedninger og enhver anden relevant anvendelse.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Aurora I. ★★★★★

It's cut thin enough that you can see the light through it, and the fat just melts on your tongue with that deep, nutty cure. I've bought worse from shops that charge double for a less premium cut. This one's earned a permanent spot in my cart.

Evelyn F. ★★★★★

The curing on this one is spot on—you can taste the quality of the Duroc breed in every slice, and the texture is firm but tender. I've had worse jamón at twice the price, so this is my new go-to for weekend tapas.

Olivia O. ★★★★★

The fat melts in your mouth the moment it hits your tongue, and the curing depth is exactly what I hoped for from a Gran Reserva. Sliced it thin for a weekend board and it disappeared before the bread even hit the table.