Enriquetomas

Aceite Aubocassa 50 cl

Aceite Aubocassa 50 cl - Main image
$9.98 $19.95 In stock

Category: Olivenolie

Aubocassa D.O. Oli de Mallorca

Aubocassa D.O. Oli de Mallorca olivenolie er en kulinarisk perle fra markerne i Manacor, Mallorca, med en høst fra efteråret 2020.

Med Aubocassa 50 cl olivenolie fyldes dit køkken med elegance og friskhed. Tilsæt denne olivenolie af høj kvalitet til dine retter for at løfte dem til et højere niveau.

Produktegenskaber, smagsnoter

Olivenvariant: Denne udsøgte ekstra jomfru olivenolie er kendetegnet ved sin arbequina olivenvariant.

Farve: Farven præsenterer sig med gule og grønne nuancer, der indfanger naturens essens. 

Duft:  Når du nærmer dig duften, fordyber du dig i en verden af subtile aromaer som citronskal og nyklippet græs. Derudover opdager du indflydelsen fra ramallet-tomaten og andre vegetabilske aromaer, der minder om friskheden i en nylavet gazpacho.

Smag: I munden oplever du en uovertruffen silkeblødhed, en forfriskende fylde og tilstedeværelsen af de frugter og grøntsager, du genkendte i duften. Den friske mandel giver et særligt præg, og en let skarphed pifter helheden op. Du finder ingen fremtrædende bitre noter, da sødmen og lysstyrken fra Mallorca er i centrum. 

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Isabella ★★★★★

This fall 2020 harvest pours like liquid gold and the peppery kick on the finish lingers just long enough to make you want another taste. I've been drizzling it over simple toast and tomatoes and it's genuinely elevated my everyday meals.

Miles ★★★★★

This harvest from Manacor has that peppery finish I look for in a good Mallorcan oil, and it’s fantastic drizzled over grilled vegetables. The 50 cl bottle is perfect for my kitchen, and the autumn 2020 crop still tastes incredibly fresh.

Christopher ★★★★★

The bottle arrived well-protected, and the depth of flavor in this Mallorcan harvest is remarkable for a 2020 oil. It’s rich without being heavy, and I’ve been using it on salads and grilled vegetables all week.