Enriquetomas

Libro 'Grandes Mentiras sobre el Jamón'

Libro 'Grandes Mentiras sobre el Jamón' - Main image
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Category: Regalos originales con jamón

Un libro donde se cuenta toda la verdad sobre el jamón, su elaboración y su comercialización

Un libro donde el propio Enrique Tomás nos explica de forma ágil y sencilla los conceptos básicos del jamón, y se desmienten falsos mitos que se han convertido en grandes mentiras después de tanto decirlas, sobre todo se trata de aclarar dudas y falsedades en torno al mundo del jamón.

Una lectura amena y facil para cualquier amante del jamón que quiera saber un poquito de más de su producción y comercialización. 

De tapa semi blanda, con muchas ilustraciones que lo convierten en un libro de consulta en cualquier momento. 

Customer Reviews (3.0 / 5 · 1 review)

Leo ★★★☆☆

It's a decent little read if you're just starting out with jamón and want the basics explained without much fuss. The writing is clear and easy to follow, though I wish it went a bit deeper into the actual curing process instead of just the commercial side. Fine as a casual gift, but don't expect a