Enriquetomas

Sobrasada Ibérica

Sobrasada Ibérica - Main image
$6.5 $13 In stock

Category: Sobrasada

Produkt wytworzony z obranej ze skóry boczku wieprzowego z iberyjskiej świni, poddany procesowi rozdrabniania i dodaniu soli, z dodatkiem innych produktów spożywczych, takich jak przyprawy, zioła i/lub dozwolone dodatki, poddany procesowi mieszania aż do uzyskania gładkiej masy, a następnie nadziany w naturalne osłonki i poddany procesowi dojrzewania-suszenia.

Waga: ok. 1 kg.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Robert Q. ★★★★★

The texture is spot on—that finely minced belly spreads like a dream on toast. Just salt and a few seasonings, and it tastes clean, rich, and properly Iberian. My only problem is the jar doesn't last long enough.