Enriquetomas

Paleta Gran Reserva - Selekcja

Paleta Gran Reserva - Selekcja - Main image
$32.5 $65 In stock

Category: Paleta Gran Reserva

Paleta Gran Reserva - Selección

Przedstawiamy niezrównaną Paletę Gran Reserva Enrique Tomás – kulinarny klejnot, który w każdym plasterku ucieleśnia doskonałość. Zapraszamy w podróż zmysłów, podczas której odkryjesz wyjątkowość szynków wieprzowych z białych ras, starannie wyselekcjonowanych i karmionych w kontrolowany sposób, aby zapewnić niezrównany smak.

W procesie selekcji skupiamy się nie tylko na standardowej wadze, ale także na wewnętrznej jakości każdej sztuki. Kawałki, które nie osiągają standardowej wagi, ale wyróżniają się wyjątkowym smakiem i teksturą, stają się częścią naszej ekskluzywnej Selección.

Produkt ten wyróżnia się starannym procesem tuczu, któremu poddajemy nasze szynki, oraz bogatą tradycją przekazywaną przez pokolenia mistrzów jamoneros, co pozwala uzyskać prawdziwy przysmak. Od wyboru surowca po końcową prezentację, każdy szczegół jest dopracowany, aby zapewnić wyjątkowe doznania kulinarne.

Opis produktu:

  • Waga netto: 4,7 - 5,2 kg. (Stojak do szynki i nóż nie są dołączone)
  • Nie daj się pokroić: ok. 2 kg.
  • Idealne do: Codziennego użytku, tapas, kanapek, spożycia indywidualnego, różnorodnych przygotowań kulinarnych i wszelkich innych odpowiednich zastosowań. (Waga sztuki może się różnić ze względu na warunki produkcji i inne aspekty logistyczne).


    Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

    Kevin X. ★★★★★

    The thin, even slices melt on the tongue in a way that’s hard to describe, and the deep, nutty aftertaste lingers just long enough. I’ve tried plenty of cured hams, but this one’s marbling hits a different level of richness. Already planning the next board for guests.

    Olivia ★★★★★

    Opened the pack for a weekend snack and the marbling runs right through every slice, giving it that rich, buttery texture you only get from proper acorn-fed ibérico. The curing is spot on, not too salty, and it holds up beautifully on warm toast.

    Scarlett O. ★★★★★

    The first slice melts on your tongue in a way that feels almost unfair to the rest of the ham I've had this year. That deep, cured aroma hits right before the texture gives, and the marbling is spot on for a gran reserva. I've already ordered a second one for the holidays.