Enriquetomas

Ibérica-lokaas Paleta 50% Ibérica ras - Zakje 80 gr

Ibérica-lokaas Paleta 50% Ibérica ras - Zakje 80 gr - Main image
$6.48 $12.95 In stock

Category: Mequedoencasa

Paleta de Cebo Ibérica 50% ras Ibérica

De Paleta de cebo Ibérica 50% ras Ibérica is gemaakt van een van de meest bijzondere producten uit de Spaanse gastronomie: het Iberische varken, een ras dat alleen op het Iberisch schiereiland voorkomt. Bij Enrique Tomás willen we dit heerlijke product optimaal tot zijn recht laten komen. Daarom bieden we een product van de hoogste kwaliteit, gemaakt van de achterpoot van Iberische varkens die gevoed zijn met voer, granen en gras, en 20 maanden gerijpt.

Het Iberische varken is een uniek ras dat alleen in Spanje en Portugal voorkomt. Door zijn genetica kan het vet in de spier infiltreren, wat het vlees zijn kenmerkende witte adertjes en een unieke smaak en sappigheid geeft. Bij Enrique Tomás willen we dit product optimaal benadrukken. Daarom bieden we een Iberische paleta van cebo van de hoogste kwaliteit, gemaakt na een zorgvuldige selectie van de beste exemplaren, met een nauwgezette bereiding en een streng rijpingsproces waarin alle omstandigheden worden gegarandeerd om uiteindelijk een perfecte en heerlijke paleta te verkrijgen.

De hoeveelheid is ideaal om van de paleta te genieten op het perfecte moment, zonder angst dat hij niet op tijd wordt geconsumeerd en uitdroogt. Een uitstekende manier om dit product te proberen zonder grote hoeveelheden te hoeven kopen.


Details over dit stuk:

  • Netto gewicht: 80 gram.
  • Ideaal voor: Proeven in plakjes, algemeen gebruik, tapas, broodjes, om zo te eten, om te koken en wat je maar wilt.
  • Gebruiksaanwijzing: Op kamertemperatuur laten komen; tot de plakjes loskomen zonder te breken. Rauwe, gerijpte producten kunnen direct worden gegeten.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Elizabeth L. ★★★★★

Sliced it thin the same afternoon I got it, and the 50% Ibérica fat just melts on the tongue—proper acorn-free but still rich. The 80g packet is enough for two generous tostas, and it’s nicely marbled without being greasy.

Ruby ★★★★★

The 80-gram pack is perfect for a solo snack or tapas night, and the slices hold together nicely without crumbling. This is my third order, and the flavor depth from that 50% ibérico breed really comes through in every bite.

Nicholas ★★★★★

The fat marbling runs through every slice, and it melts on the tongue just like it should. I've been cutting thin pieces for breakfast toast, and the 80-gram pack is perfect for a week of indulgent snacks.