Aceite Aubocassa 50 cl
Category: Olijfolie
Aubocassa D.O. Oli de Mallorca
De Aubocassa D.O. Oli de Mallorca olie is een culinair juweel afkomstig van de velden van Manacor, Mallorca, met een oogst uit de herfst van 2020.
Met de Aubocassa olie van 50 cl haal je elegantie en frisheid in je keuken. Voeg deze hoogwaardige olie toe aan je gerechten om ze naar een hoger niveau te tillen.
Productkenmerken, proefnotities
Olijfsoort: Deze verfijnde extra vierge olijfolie onderscheidt zich door de arbequina-olijfsoort.
Kleur: Wat de kleur betreft, presenteert de olie zich met gele en groene tinten die de essentie van de natuur vangen.
Geur: Wanneer je de geur opsnuift, dompel je jezelf onder in een wereld van subtiele aroma's, zoals citroenschil en vers gemaaid gras. Daarnaast ontdek je de invloed van de ramallet-tomaat en andere plantaardige geuren die doen denken aan de frisheid van een vers gemaakte gazpacho.
Smaak: In de mond ervaar je een ongeëvenaarde zijdezachtheid, een verfrissende volheid en de aanwezigheid van de fruit- en groentenoten die je in de geur herkende. De verse amandel geeft een bijzonder accent, en een lichte pittigheid maakt het geheel levendig. Er zijn geen bittere tonen die op de voorgrond treden; de zoetheid en de helderheid van Mallorca zijn de hoofdrolspelers.
