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Assiette de Jambon de Bellota 100% Ibérique – 80 g | Coupé à la Main | 36 Mois d'Affinage

Assiette de Jambon de Bellota 100% Ibérique – 80 g | Coupé à la Main | 36 Mois - Main image
Plato de Jamón de Bellota 100% Ibérico – 80 g | Cortado a Mano | 36 Meses de Curación
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Category: Enrique Recommande

La véritable saveur du joyau de la gastronomie ibérique dans une assiette de 80 grammes prête à être dégustée. Ce Jambon de Bellota 100% Ibérique provient de porcs élevés en liberté dans les dehesas, nourris de glands et de pâturages naturels pendant la montanera.

Avec un affinage de plus de 36 mois, chaque tranche offre une explosion d'arômes et de nuances, avec une saveur intense, persistante et élégante. La découpe au couteau par nos maîtres trancheurs garantit le plus grand respect du produit et une expérience gastronomique incomparable.

✅ 80 g de jambon tranché
✅ 100% Race Ibérique
✅ Alimentation : glands et pâturages naturels
✅ Affinage : 36 mois
✅ Découpe au couteau, pièce par pièce

Un produit unique, idéal pour les palais les plus exigeants et parfait pour offrir la saveur la plus exclusive de la tradition ibérique.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Ruby T. ★★★★★

The hand-sliced pieces melt on the tongue, and you can really taste the acorn-fed richness in every bite—the 80g plate was gone before I knew it. The fat is perfectly marbled, not greasy at all, and it's the closest thing to having a proper Iberian ham tasting at home.

Jacob ★★★★★

The 36-month curing really shows—each slice melts on the tongue with that deep, nutty sweetness you only get from true bellota. I split the plate between two of us and it was gone way too fast, but the hand-cut thickness is perfect for letting it breathe.

Sophia ★★★★★

The hand-cut slices are so thin they melt on the tongue, and that 36-month curing really comes through in every bite. Opened the tray for a quick snack and ended up finishing the whole 80 grams before dinner.

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